10 pokarmów bogatych w cynk, niezbędnych podczas pandemii

0
387
Pokarmy bogate w cynk mogą pomóc we wzmocnieniu odporności podczas tej pandemii. Zdjęcie:

W tej pandemii COVID-19 organizm ludzki potrzebuje energii i siły do walki z infekcjami i chorobami. Aby regulować różne funkcje organizmu, ważne jest, aby mieć szereg składników odżywczych, takich jak białka, węglowodany, tłuszcze, błonnik, witaminy i minerały.

Te elementy zapewniają prawidłowe funkcjonowanie Twojego organizmu.

Składniki odżywcze w Twoim ciele są podobne do paliwa w maszynie. W Twoim organizmie nie ma miejsca na niedobór składników odżywczych, ponieważ odgrywają one ważną rolę w zarządzaniu mechanizmami Twojego organizmu.

Obejmuje to przyjmowanie cynku, ponieważ jest on wzmacniaczem odporności i przyjacielem w walce z koronawirusem.

Mówiąc o cynku, Twój organizm nie wytwarza go w sposób naturalny, ale musisz naturalnie zwiększyć jego spożycie poprzez żywność bogatą w cynk i suplementy.

Przyjmowanie tego składnika odżywczego ma wiele zalet dla zdrowia i urody. W rzeczywistości cynk jest odpowiedzialny za gojenie się ran oraz zmysł smaku i węchu. Cynk zmniejsza również przyczepność wirusa, co prawdopodobnie chroni również przed COVID-19.

Dietetyk Ritika Samaddar, dyrektorem regionalny w Szpitalu Max Super Specialty w Saket (Indie), opowie dziś na temat bogatej w cynk żywności, która jest obowiązkowa podczas tej pandemii.

Pokarmy bogate w cynk na pandemię COVID-19

Cynk odgrywa istotną rolę we wzmacnianiu układu odpornościowego i regulowaniu metabolizmu. Nie wymaga się od człowieka spożywania dużej ilości cynku, ale ma to znaczny wpływ na funkcjonowanie. Zgodnie z dr Ritiką Samaddar, dzienne zalecane spożycie cynku dla normalnego organizmu człowieka to 15 mg.

Oto więc pokarmy bogate w cynk, które są niezbędne podczas tej pandemii:

1. Jajka

Zdjęcie: pixabay.com

Doskonałym źródłem cynku są jajka, które zawierają umiarkowaną ilość cynku, która może pomóc w osiągnięciu dziennego celu spożycia cynku. Jajka można włączyć do diety na wiele sposobów: można zrobić sałatkę jajeczną, curry jajeczne, ugotować jajka na twardo, zrobić omlet itp. Dla pacjentów COVID-19 w trakcie rekonwalescencji korzystne jest codzienne spożywanie jajek, ponieważ jest to również dobre źródło białka.

2. Jagnięcina

Jesteśmy świadomi, że białka zwierzęce są lepszym źródłem cynku dla ludzi. Możesz spróbować włączyć do swojej diety czerwone mięso i jajka, aby zaspokoić codzienne zapotrzebowanie na ten mikroelement. Musisz uważać na spożycie czerwonego mięsa, ponieważ jest ono bogate w kalorie, więc może to również powodować inne problemy. Jagnięcina jest również dobrym źródłem B-12, która pomaga również zachować aktywność i wzmacnia układ odpornościowy.

Czytaj: Kino samochodowe we Wrocławiu – od kiedy i co można obejrzeć?

3. Mleko

Zdjęcie: pixabay.com

Mleko może być dobrym źródłem cynku dla młodszych dzieci i wegetarian. Cynk jest mikroelementem i jest potrzebny w bardzo małej ilości, ale nie jest magazynowany w naszym organizmie. Dlatego powinniśmy starać się włączać mleko i produkty mleczne, takie jak śmietana, ser itp., do naszej codziennej diety w małych ilościach. Mleko jest również wypełnione różnymi innymi składnikami odżywczymi, które mogą ogólnie poprawić Twoją odporność.

Czytaj: Złote mleko usunie toksyny z wątroby

4. Grzyby

Zdjęcie: pl.freepik.com

Grzyby są wypełnione niezbędnymi składnikami odżywczymi, których potrzebuje nasz organizm i pomagają mu się regenerować. Nasz organizm potrzebuje prawidłowego odżywiania, aby pomóc nam w walce z chorobami, a grzyby bardzo łatwo komponują się zarówno z daniami indyjskimi, jak i kontynentalnymi, dlatego stanowią zdrową opcję dla wegetarian.

5. Szpinak

Wiele zielonych warzyw liściastych, w tym szpinak, jarmuż i brokuły, jest bogatym źródłem cynku. Te warzywa z pewnością powinny być częścią Twojej diety, szczególnie podczas tej pandemii COVID-19. Szpinak zawiera również inne składniki odżywcze, takie jak witamina A, K, błonnik, witamina B1 i potas. To także korzystna mieszanka wielu przeciwutleniaczy. W 100g szpinaku jest około 79 mg cynku.

6. Jogurty naturalne

Produkty fermentowane, takie jak jogurt, które zasadniczo składają się z mleka, są nie tylko dobre w cynk, ale także zawierają wiele przeciwutleniaczy i probiotyków, które pomagają poprawić zdrowie jelit i przyswajanie składników odżywczych w organizmie. Poprawiają również produkcję komórek T i WBC w organizmie, które pomagają nam zwalczać infekcje.

7. Owies

Zdjęcie: pixabay.com

Pełne ziarna, takie jak pszenica, komosa ryżowa, ryż i owies, zawierają duże ilości cynku i mogą okazać się korzystne dla pacjentów z COVID-19. Owies jest również dobrym źródłem rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego błonnika.

Owies można spożywać zarówno na słodko, jak i na słono, a najlepiej podczas śniadania, ponieważ jest bogaty w błonnik. Ilość cynku zawartego w owsie wzmocni Twoją odporność i pomoże w walce z chorobą i wyzdrowieniu.

8. Soczewica

Innym naturalnym pokarmem bogatym w cynk, który jest obowiązkowy podczas tej pandemii, jest soczewica. Soczewica, podobnie jak fasola i rośliny strączkowe, jest jednym z najlepszych źródeł cynku.

Ma również niską zawartość tłuszczu, kalorii i zawiera niezbędne składniki odżywcze, takie jak białka i błonnik. Kubek soczewicy zawiera około 4,7 mg cynku. Dodawaj soczewicę do zwykłych posiłków w postaci curry. Można ją jeść codziennie podczas obiadu lub kolacji.

Czytaj: Nigdy nie bierz witaminy C i cynku razem

9. Nasiona dyni

Zdjęcie: pixabay.com

Nasiona zawierające duże ilości cynku to nasiona dyni i sezamu. Oprócz tego, że są bogatym źródłem cynku, nasiona zawierają również błonnik, zdrowe tłuszcze, witaminy i minerały, dzięki czemu stanowią doskonałe uzupełnienie diety.

Włączenie ich do diety przynosi wiele korzyści zdrowotnych, takich jak obniżenie poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi. Możesz wymieszać pestki dyni z orzechami i zjeść je na surowo lub dodać do miski z jogurtem naturalnym.

10. Orzechy

Spożywanie orzechów, takich jak orzeszki piniowe, orzeszki ziemne, orzechy nerkowca i migdały, może łatwo zwiększyć spożycie cynku. Orzechy zawierają również inne ważne składniki odżywcze, w tym zdrowe tłuszcze i błonnik, a także kilka innych witamin i minerałów.

Oprócz tego, że są pożywieniem bogatym w cynk, orzechy zapewniają szereg korzyści zdrowotnych i mogą być spożywane codziennie w ograniczonych ilościach.

Poważny niedobór cynku jest bardzo rzadki, ale nie będzie korzystny dla Twojego organizmu. Niedobór doświadcza się tylko wtedy, gdy w diecie występuje niewystarczające spożycie. Źródła pokarmowe, takie jak soczewica, owies, grzyby, szpinak itp., są najlepszymi naturalnymi sposobami przyjmowania cynku. Wymienione powyżej produkty powinny być jak najczęściej konsumowane podczas tej pandemii COVID-19!

johannesfloe.com – Art to remember