12 produktów o największej zawartości składników odżywczych

0
51
views
Loading...

Ciało potrzebuje wystarczającej ilości paliwa, wystarczającej ilości niezbędnych składników odżywczych, aby móc skutecznie funkcjonować. Jednocześnie ludzie muszą być świadomi liczby spożywanych kalorii. Co więcej, nie każdy ma czas na przygotowanie zdrowych, wartościowych posiłków. Sprawdź, jakie produkty warto dodać do swojego jadłospisu, aby zapewnić jak największą ilość składników odżywczych i mieć dużo siły.

Należy spożywać żywność o dużej zawartości składników odżywczych – żywność o stosunkowo niskiej zawartości kalorii, ale bogatej w cenne minerały i różnorodne składniki odżywcze. Wystarczy zacząć jeść poniższe produkty, aby zadowolić ciało i dać mu to, czego potrzebuje, aby być zdrowe i silne.

1.Szpinak

zdjęcie: pixabay.com

Szpinak jest doskonałym źródłem potasu, witaminy A, witaminy K, manganu, kwasu foliowego i żelaza. Jedna szklanka surowego szpinaku zapewnia połowę zalecanej dziennej dawki witaminy A, która jest niezbędna dla zdrowego widzenia, funkcjonowania układu odpornościowego i reprodukcji.

2. Brukselka

zdjęcie: pixabay.com

Jedna szklanka gotowanej brukselki zawiera 195% zalecanej dziennej dawki witaminy K, która pomaga organizmowi wchłonąć wapń i 125% zalecanej dziennej dawki witaminy C, która polepsza funkcjonowanie układu odpornościowego i pomaga zmniejszyć powstawanie zmarszczek. To także źródło witaminy A, witaminy B-6, kwasu foliowego, potasu i manganu.

3. Kalafior

zdjęcie: pixabay.com

Jedna szklanka gotowanego kalafiora zawiera 73% zalecanej dziennej dawki witaminy C, 19% zalecanej dziennej dawki witaminy K, 14% zalecanej dziennej dawki kwasu foliowego, 12% zalecanej dziennej dawki witaminy B12, 11% zalecanej dziennej dawki choliny i 11% zalecanej dziennej dawki błonnika pokarmowego, co pomaga zapobiegać zaparciom , stabilizuje poziom cukru we krwi i obniża poziom cholesterolu. Kalafior zawiera również niewielkie ilości tiaminy, białka, ryboflawiny, niacyny i magnezu.

4. Brokuły

zdjęcie: pixabay.com

Jedna filiżanka gotowanych brokułów zapewnia ponad 100% zalecanego dziennego spożycia witaminy C i K. Jest to również doskonałe źródło witaminy A, kwasu foliowego, chromu, ryboflawiny, potasu, błonnika i miedzi, które pomagają organizmowi wytwarzać czerwone krwinki i utrzymują zdrowy układ odpornościowy.

5. Słodkie ziemniaki (bataty)

zdjęcie: pixabay.com

Bataty są bogatym źródłem beta-karotenu, który pomaga zmniejszyć ryzyko niektórych rodzajów raka, zmniejsza choroby serca, chroni przed astmą i spowalnia proces starzenia. Średni słodki ziemniak jest bogatym źródłem witaminy A, manganu, witaminy B6, C i potasu. Zawiera również niewielkie ilości wapnia, magnezu, żelaza, fosforu, tiaminy, ryboflawiny, kwasu foliowego, cynku i witaminy E.

6. Jarmuż

zdjęcie: pixabay.com

Jarmuż jest pełen niezbędnych witamin, minerałów i innych składników odżywczych. 100-gramowa porcja jarmużu zawiera 200% zalecanego dziennego spożycia witaminy C, 300% zalecanego dziennego spożycia witaminy A i 1000% zalecanego dziennego spożycia witaminy K1. Ponadto zawiera duże ilości witaminy B6, potasu, białka, magnezu, miedzi, manganu, błonnika, wapnia i żelaza. Ponieważ ma niską zawartość szczawianu (naturalnie występującej cząsteczki wiążącej się z wapniem), organizm lepiej wchłania wapń i żelazo z jarmużu.

PRZECZYTAJ TAKŻE: 9 sposobów na pozbycie się nieświeżego oddechu z żołądka

7. Łosoś

zdjęcie: pixabay.com

Ze wszystkich ryb łosoś zawiera najwięcej kwasów tłuszczowych omega-3, które są związane z poprawą samopoczucia i zmniejszają ryzyko wielu poważnych chorób, w tym chorób serca, demencji i depresji. 100-gramowy kawałek łososia zawiera nie tylko 2,8 g kwasów omega-3, ale także duże ilości magnezu, potasu, selenu i witamin z grupy B.

8. Wodorosty morskie

zdjęcie: healthline.com

Wodorosty są bogate w minerały, takie jak wapń, żelazo, magnez i mangan. Są również bogate w związki bioaktywne, takie jak fikocyjaniny i karotenoidy, które mają silne właściwości przeciwzapalne. Wodorosty są szczególnie bogate w jod, minerał, którego organizm używa do wytwarzania hormonów tarczycy. Jedzenie wodorostów o dużej zawartości jodu tylko kilka razy w miesiącu, może dać ciału tyle jodu, ile potrzebuje.

9. Czosnek

zdjęcie: pixabay.com

Czosnek jest bogaty w witaminy C, B1 i B6, wapń, potas, miedź, mangan i selen. Czosnek zawiera także duże ilości związku siarki zwanego allicyną, co może pomóc obniżyć ciśnienie krwi i „zły” cholesterol LDL, zwiększając jednocześnie „dobry” cholesterol HDL, potencjalnie zmniejszając ryzyko chorób serca. Uważa się, że ludzie, którzy jedzą dużo czosnku, są mniej narażeni na częste nowotwory, zwłaszcza raka jelita grubego i żołądka. Surowy czosnek ma również właściwości przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze.

10. Maliny

zdjęcie: pixabay.com

Jedna szklanka świeżych malin zapewnia 43% zalecanej dziennej dawki witaminy C, 32% zalecanej dziennej dawki błonnika i 41% zalecanej dziennej dawki manganu, co pomaga w absorpcji wapnia oraz regulacji cukru we krwi. Maliny zawierają również mniejsze ilości kwasu foliowego, witaminy E, witaminy K, biotyny, potasu, miedzi i magnezu.

11. Truskawki

zdjęcie: pixabay.com

Co prawda sezon na truskawki się już skończył, ale warto zapamiętać już na przyszły rok, że jedna filiżanka truskawek zawiera 100% zalecanej dziennej dawki witaminy C, która jest niezbędna dla zdrowej skóry. Ponadto truskawki zawierają potas, błonnik, magnez, jod, kwas foliowy i miedź.

12. Ciemna czekolada (kakao)

zdjęcie: pl. freepik.com

Ciemna czekolada o wysokiej zawartości kakao zawiera błonnik, żelazo, magnez, miedź i mangan. Jest również bogata w przeciwutleniacze. Badania wykazały, że osoby spożywające ciemną czekoladę co najmniej pięć razy w tygodniu mają o 57% mniejsze ryzyko chorób serca. Inne korzyści zdrowotne ciemnej czekolady obejmują poprawę przepływu krwi, obniżenie ciśnienia krwi, obniżenie LDL i poprawę funkcji mózgu. Spożywanie tylko małego kwadratu ciemnej czekolady dziennie jest jednym z najlepszych sposobów na dostarczenie organizmowi dodatkowych przeciwutleniaczy. Aby uzyskać najlepsze wyniki, sięgaj po ciemną czekoladę z minimum 85% kakao.

Zapewnienie organizmowi potrzebnych do funkcjonowania składników odżywczych wcale nie musi być trudne. Dodawanie niewielkiej ilości pokarmów bogatych w składniki odżywcze do swojej codziennej diety załatwi całą sprawę.

Źródło: remedydaily.com

Jesteś z Krakowa? Koniecznie zerknij do f7krakow.pl
Jesteś z Wrocławia? Koniecznie zerknij do 
f7wroclaw.pl
Jesteś z Warszawy? Koniecznie zerknij do 
f7warszawa.pl
Jesteś z Łodzi? Koniecznie zerknij do 
f7lodz.pl
Jesteś z Poznania? Koniecznie zerknij do f7poznan.pl
Jesteś z innego miasta? Koniecznie zerknij do 
f7city.pl

Loading...