Co jeść, aby przyspieszyć metabolizm i spalić tłuszcz?

0
54
views
Wykazano, że niektóre pokarmy pomagają przyspieszyć metabolizm i przyspieszyć proces odchudzania: Zdjęcie: pl.freepik.com

W Internecie roi się od porad, jak przyspieszyć metabolizm. Jednak wraz z wiekiem jest całkiem naturalne, że różne układy organizmu zaczynają zwalniać, w tym metabolizm. Niestety może to skutkować przybieraniem na wadze i nadmiarem tłuszczu, czego nikt z nas nie chce!

Istnieje również tysiące suplementów i formuł wspomagających odchudzanie, które jak twierdzą producenci, przyspieszają spalanie tłuszczu przez organizm. Prawda jest taka, że nie ma „magicznej pigułki”, która może zmienić zdolność organizmu do spalania tłuszczu. Wiele z tego sprowadza się do Twoich własnych wysiłków w zakresie diety, ćwiczeń i dbania o siebie.

Co to jest metabolizm?

Twój metabolizm to po prostu proces, w którym Twoje ciało przekształca żywność w energię. Jest to złożony proces biochemiczny, w którym kalorie zawarte w pożywieniu i napojach łączą się z tlenem, aby uwolnić energię potrzebną do wykonywania różnych czynności.

Twoje ciało potrzebuje energii przez cały czas, nawet gdy odpoczywasz. Dziesiątki różnych funkcji zachodzą w Tobie, o których nawet nie myślisz, takich jak oddychanie, krążenie krwi, modulowanie hormonów, przywracanie i naprawa komórek.

Podobnie, Twój organizm potrzebuje określonej liczby kalorii, aby wykonać te podstawowe funkcje. Nazywa się to podstawową przemianą materii lub metabolizmem.

Na szybkość metabolizmu wpływa kilka czynników, w tym:

  • Wielkość i skład ciała – osoby z większą liczbą mięśni spalają więcej kalorii, nawet w spoczynku.
  • Twoja płeć – mężczyźni mają na ogół mniej tkanki tłuszczowej i więcej mięśni niż kobiety, więc spalają więcej kalorii.
  • Twój wiek – wraz z wiekiem zawartość mięśni w organizmie ma tendencję do zmniejszania się, a tłuszcz zaczyna się zwiększać, co może spowolnić metabolizm.

Czy możesz zmienić szybkość metabolizmu? Cóż, Twój metabolizm jest ogólnie dość stabilny, ale są sposoby, aby go nieco zwiększyć, przyspieszyć.

Co się stanie, jeśli przyspieszysz metabolizm?

Kiedy Twój metabolizm działa dobrze, odczujesz wiele korzyści zdrowotnych. Należy pamiętać, że na tempo przemiany materii wpływa wiele czynników, a waga to tylko jeden z nich!

Szybki metabolizm oznacza, że poziom energii jest znacznie stabilniejszy i prawie nie czujesz zmęczenia. Dzieje się tak, ponieważ Twój organizm skutecznie przekształca spożywany pokarm w paliwo, zapewniając Ci stałe źródło energii.

Osoby z szybkim metabolizmem mogą również pozostać skupione umysłowo. Jest mniej prawdopodobne, że przytyjesz i możesz szybko schudnąć, gdy zajdzie taka potrzeba.

6 produktów, które mogą przyspieszyć metabolizm

Myślenie, że pewne pokarmy mogą przyspieszyć metabolizm, może wydawać się sprzeczne z intuicją, ale to prawda. Twoje ciało potrzebuje pewnych składników odżywczych, aby przyspieszyć procesy spalania tłuszczu; dlatego pomijanie posiłków może nie pomóc w utracie wagi na dłuższą metę.

Wykazano, że następujące pokarmy pomagają przyspieszyć metabolizm i przyspieszyć proces odchudzania:

1. Chude mięso

Trawienie białka wymaga znacznie więcej pracy niż trawienie węglowodanów lub tłuszczu. Z tego powodu eksperci zalecają spożywanie świeżego, chudego mięsa, takiego jak drób i ryby. Proces trawienia wymaga dużo energii, więc spalasz kalorie, aby je rozłożyć. Badania wykazały, że białko może zwiększyć spalanie kalorii po posiłku nawet o 35%.

Co więcej, białko jest potrzebne do budowy masy mięśniowej. Im więcej masz mięśni, tym szybszy jest metabolizm. Dlatego staraj się dodawać trochę białka do każdego posiłku i przekąski w ciągu dnia.

2. Rośliny strączkowe

Fasola i rośliny strączkowe są doskonałym źródłem białka roślinnego. Są również bogate w błonnik, zarówno rozpuszczalny, jak i nierozpuszczalny. Twoje ciało zużywa dużo energii, kiedy rozkłada błonnik i białko, co utrzymuje metabolizm w dobrym stanie.

Wysoka zawartość błonnika w fasoli pomaga również utrzymać stały poziom cukru we krwi i zapobiega apetytowi na cukier po południu.

Ponadto rośliny strączkowe dostarczają żelaza, cynku i selenu. Są to minerały, których Twoja tarczyca potrzebuje do produkcji wystarczających ilości hormonów. Bez nich Twój metabolizm może spowolnić lub zostać zaburzony.

3. Orzechy

Orzechy to kolejne świetne źródło białka i błonnika. Badania wykazały, że ludzie, którzy regularnie jedzą orzechy, mają mniejsze ryzyko insulino oporności i mniejszych rozmiarów talię niż ci, którzy ich nie jedzą. Kiedy masz niższą insulino oporność, Twoje ciało jest mniej podatne na gromadzenie tłuszczu lub cukrzycę typu 2. Ponownie, orzechy rozkładają się dłużej, co sprawia, że są bardziej satysfakcjonujące i lepsze dla Twojego metabolizmu.

Co najważniejsze, badania wykazały nawet, że orzechy mogą przyspieszyć metabolizm. Kilka badań wykazało, że orzechy zapewniają zwiększony wydatek energetyczny, który może pomóc spalić dodatkowe 10% całkowitego uzysku energii.

4. Pełne ziarna

Pełne ziarna to węglowodany złożone, które składają się z dłuższej serii cukrów. Wiąże się to z tym, że organizm potrzebuje więcej czasu, aby je rozłożyć, więc metabolizm pali się stabilnie przez dłuższy czas. Naukowcy odkryli, że spożywanie pełnych ziaren zwiększa wydatek energetyczny po posiłku nawet o 50% więcej niż spożywanie przetworzonej żywności.

Żywność zawierająca węglowodany złożone ma zwykle więcej składników odżywczych, zwłaszcza witamin z grupy B. Odgrywają główną rolę w przekształcaniu spożywanego pożywienia w energię, która jest istotą funkcji metabolicznych. W szczególności witamina B12 jest często kojarzona z utratą wagi, ponieważ przyspiesza metabolizm i zapewnia długotrwałą energię.

Pamiętaj, aby wybierać pełne ziarna zamiast przetworzonych ziaren. Poszukaj mąki pełnoziarnistej, komosy ryżowej, brązowego ryżu, jęczmienia, kukurydzy i owsa.

Czytaj: Ćwiczenia ruchowe i oddechowe w Operze Wrocławskiej dla osób po COVID-19

5. Żywność probiotyczna

Sfermentowana żywność, taka jak jogurt, kefir, kimchi i kiszona kapusta, pomaga zwiększyć liczbę dobrych bakterii w jelitach. Bakterie te są w dużej mierze odpowiedzialne za trawienie pokarmu w jelitach i ułatwianie wchłaniania składników odżywczych.

Badanie z 2012 roku opublikowane w Journal of Functional Foods wykazało, że kiedy dorośli jedli około 1/2 filiżanki jogurtu probiotycznego każdego wieczoru podczas kolacji przez sześć tygodni, tracili 3-4% tkanki tłuszczowej. Dla porównania dorośli, którzy jedli zwykły jogurt, stracili tylko 1% tkanki tłuszczowej.

Sugeruje się, że probiotyki zmieniają sposób metabolizowania kwasów żółciowych w organizmie. Kwasy te są wytwarzane przez wątrobę, a ich podstawową funkcją jest rozkładanie tłuszczów w górnym jelicie. Jeśli probiotyki mogą wpływać na metabolizm kwasów żółciowych, mogą zmieniać ilość tłuszczu, którą organizm może wchłonąć z pożywienia.

Czytaj: 8 napojów pobudzających metabolizm, które wzmocnią Twoje ciało

6. Kofeina

Kofeina jest silnym stymulantem znanym z tego, że pomaga „obudzić się” i przyspieszyć metabolizm. Działa poprzez blokowanie neuroprzekaźnika zwanego adenozyną, który powoduje, że inne neuroprzekaźniki uwalniają więcej dopaminy i norepinefryny.

Pomaga to poczuć się bardziej czujnym i pobudzonym, co z kolei pozwala ćwiczyć dłużej. Pamiętaj jednak, że picie zbyt dużej ilości kofeiny może również wywołać chroniczną reakcję na stres i wywołać wypalenie, dlatego należy przyjmować ją w małych dawkach.

Czytaj: Oznaki, że pijesz za dużo kofeiny

Badania wykazały, że kofeina może zwiększyć spoczynkową przemianę materii o około 3–11%, w zależności od wielkości dawki. Wykazano również, że może to pomóc w szybszym spalaniu tłuszczu. Jedno z badań wykazało nawet, że osoby, które przyjmowały suplementy na bazie kofeiny, doświadczyły zwiększonego spalania tłuszczu aż o 29%. W ten sposób doprowadziło to naukowców do zasugerowania, że kofeina może znacząco wpływać na bilans energetyczny i przyspieszać metabolizm.

Podsumowanie

Pamiętaj, że chociaż ten artykuł skupia się na tym, co jeść, aby naprawdę przyspieszyć metabolizm i spalić tłuszcz, musisz dołożyć starań w zakresie ćwiczeń i samoopieki. Zacznij się zdrowo odżywiać, stosując powyższe zalecenia, i ćwicz regularnie, aby się poruszać.

johannesfloe.com – Art to remember

Szukasz pracy? Koniecznie zajrzyj na pl.jooble.org