Nie jest tajemnicą, że od późnej jesieni aż do wiosny jemy więcej. Częściej mamy ochotę na coś słodkiego, zaczynając od ciastek, gorącej czekolady z bitą śmietaną, po talerz makaronu z sosem i żółtym serem czy miskę rozgrzewającej zupy. Czasami jednak pozwalamy sobie na za dużo, usprawiedliwiając się złym samopoczuciem, niską temperaturą, ciemnością na dworze. Sprawdź, czym zdrowym można zaspokoić ochotę na coś słodkiego.
To całkiem normalne, że chcesz sobie wynagrodzić zimne i ciemne dni pysznym jedzeniem. Wiele badań pokazuje, że jesteśmy szczęśliwsi podczas jedzenie wysokokalorycznych i wysoko-tłuszczowych produktów.
Ciemne, chłodne dni – więcej jedzenia
Niektórzy badacze twierdzą, że przejadamy się zimą przez uwarunkowania biologiczne, które każą nam gromadzić zapas tłuszczu na czekające nas zimowe miesiące.
Inni badacze twierdzą, że zimą jemy więcej przez aurę za oknem – chłód, zimno, ciemne poranki i ciemne popołudnia. Gdy wychodzimy rano z domu do pracy, jest ciemno oraz gdy wracamy z pracy do domu po południu, także jest ciemno. Szukamy dla siebie przyjemności, która poprawi nam nastrój, dlatego jemy, ponieważ najedzony organizm wydziela hormon szczęścia – endorfinę. Gdy robi się ciemno, szyszynka wydzielina melatoninę. To sygnał dla organizmu, że należy obniżyć temperaturę ciała i przygotować do snu. W okresie jesienno-zimowym brakuje nam światła, ponieważ poziom melatoniny utrzymuje się na wyższym poziomie niż wiosną i latem. Jak to jest powiązane z tyciem? Naukowcy przypuszczają, że wzrost melatoniny odpowiada za większe poczucie głodu i zwiększenie masy ciała u ludzi.
PRZECZYTAJ TAKŻE: PICIE ZIELONEJ HERBATY ZAPROCENTUJE W STARSZYM WIEKU – f7dobry.com
Trzymaj w ryzach swój zimowy jadłospis
Aby wiosną zmieścić się w ulubione dżinsy i nie omijać lustra szerokim łukiem wraz z nadejściem lata należy jeść rozsądnie. Jest ciemno, zimno, ponuro i chce się jeść. Warto wtedy sięgnąć po zdrowe przekąski, zamiast uszczęśliwiać się kolejnym niezdrowym batonem.
Zdrowe przekąski
Kiedy dopadnie Cię ochota na coś słodkiego zazwyczaj sięgasz po szybką przekąskę w postaci batona, czekolady, cukierków. Zaspokoi to Twoją ochotę na coś energetycznego, ale tylko na chwilę. W takich momentach lepiej sięgnąć po coś zdrowszego, smaczniejszego i bogatszego w wartości odżywcze.
Warto wtedy sięgnąć po:
- suszone przekąski – śliwki, morele, daktyle i figi są bogate w witaminy z grupy B, błonnik i cynk;
- orzechy – mam na myśli prawdziwe orzechy, np. włoskie, laskowe, nerkowca, migdały, a nie zakupione w sklepie solone orzeszki, których nie powinno się w ogóle jeść. Orzechy zawierają duże ilości kwasów omega 3 i omega 6, pozytywnie wpływają na samopoczucie, zęby, cerę i kości, obniżają zły cholesterol, poprawiają pamięć i koncentrację;
- warzywa – najbardziej ochotę na coś słodkiego zaspokoi marchewka, która jest słodka i chrupiąca. Można także jeść buraki i bataty. Bataty można przygotować na wiele sposobów (pieczone, gotowane czy grillowane). Burak jest bogaty w błonnik, dlatego daje poczucie sytości i hamuje apetyt na słodkie. Wiele warzyw zawiera pektyny, składniki mineralne, cukry łatwo przyswajalne i błonnik pokarmowy;
- owoce – są najbardziej słodkie przez naturale występujące cukry, dlatego należy je jeść z umiarem. Zalecana porcja owoców w ciągu dnia to np. 1-3 jabłka czy duża pomarańcza i kiwi. Najlepsze owoce to: borówki, truskawki, jeżyny, wiśnie, jagody, jabłka, pomarańcze, brzoskwinie, gruszki, kiwi. W połączeniu z jogurtem naturalnym, śmietanką czy zwykłą wodą to świetny pomysł na deser, drugie śniadanie lub koktajl.
Słodycze nie są zdrowe dla naszego organizmu, ani dobre dla naszej sylwetki. Czasami jednak warto złamać zasadę zdrowego odżywiania i pozwolić sobie na chwilę przyjemności ze słodkim produktem. Świętowanie takich chwil i traktowanie ich jako coś specjalnego pomoże w zwalczaniu codziennego sięgania po słodkie batony, bułeczki, drożdżówki, ciastka i czekoladę.
Nie wiesz jak ruszyć z biznesem? Dowiedź się tutaj ?
Jesteś z Katowic? Koniecznie odwiedź f7katowice.pl
Jesteś z Krakowa? Koniecznie odwiedź f7krakow
Jesteś z Gdańska? Koniecznie odwiedź f7gdansk.pl
Jesteś z Poznania? Koniecznie odwiedź f7poznan.pl
Jesteś z Łodzi? Koniecznie odwiedź f7lodz.pl
Jesteś z Wrocławia? Koniecznie odwiedź f7wroclaw.pl
Interesują Cię wszystkie miasta? Koniecznie zaglądaj do f7city.pl
