„W wieku 60 lat znaczny spadek produkcji kolagenu jest normalny” – powiedziała dietetyczka Bhakti Kapoor na Instagramie.
Wielu z nas słyszało o terminie „kolagen” i o tym, jak ważny jest dla zdrowia skóry. Ale czy oprócz pielęgnacji skóry służy jakiemukolwiek innemu celowi w ciele? Co ważniejsze, co to jest i czy istnieją określone produkty spożywcze, które w naturalny sposób zwiększają jego produkcję?
Dietetyczka Bhakti Kapoor wyjaśnia w poście na Instagramie, że kolagen jest najobficiej występującym białkiem w ludzkim ciele, znajdującym w kościach, mięśniach, skórze i ścięgnach. „To substancja, która spaja ciało. Kolagen tworzy rusztowanie, które zapewnia siłę i strukturę” – mówi.
Kolagen endogenny to naturalny kolagen, syntetyzowany przez organizm. Kolagen egzogenny jest syntetyczny. Pochodzi z zewnętrznego źródła, takiego jak suplementy.
Kolagen endogenny pełni wiele ważnych funkcji. Podział i wyczerpywanie się wiąże się z licznymi problemami zdrowotnymi.
Kolagen egzogenny jest wykorzystywany do celów medycznych i kosmetycznych, w tym do naprawy tkanek ciała.
„Z wiekiem organizm wytwarza mniej kolagenu. Zanika integralność strukturalna skóry. Tworzą się zmarszczki, a chrząstka stawowa słabnie. Po menopauzie kobiety doświadczają dramatycznego zmniejszenia syntezy kolagenu. W wieku 60 lat normalny jest znaczny spadek produkcji kolagenu” – dodaje.
Czytaj: 6 owoców przeciwstarzeniowych, które każdy powinien jeść
Co uszkadza kolagen?
Ekspertka wspomina również, że niektóre czynniki mogą zmniejszać poziom kolagenu w organizmie. Unikanie ich może utrzymać zdrową skórę na dłużej. Jest to:
- wysokie spożycie cukru,
- palenie,
- światło słoneczne,
- zaburzenia autoimmunologiczne.
Unikanie tytoniu i nadmiernej ekspozycji na słońce oraz przestrzeganie zdrowej diety i ćwiczeń fizycznych może pomóc zmniejszyć widoczne starzenie się i chronić kolagen, utrzymując skórę, kości, mięśnie i stawy w zdrowiu na dłużej.
W osobnym poście na Instagramie dietetyczka wyjaśnia, że dieta odgrywa dużą rolę w wyglądzie i młodości skóry.
„Żywność zawiera biodostępną formę kolagenu, którą Twoje ciało może od razu wykorzystać, co czyni ją prawdopodobnie lepszą od suplementów. Spożywanie pokarmów bogatych w kolagen lub pokarmów, które zwiększają produkcję kolagenu, może również pomóc w tworzeniu elementów budulcowych (aminokwasów) potrzebnych do osiągnięcia celów skóry” – wyjaśnia Kapoor.
Koniecznie zajrzyj na f7.pl
Wymienia produkty spożywcze, które mogą pomóc w tworzeniu kolagenu:
- rosół z kości,
- owoce morza,
- jajka,
- owoce cytrusowe,
- jagody,
- ekologiczny kurczak,
- liściaste zielenie,
- orzechy,
- papryka.
Inne składniki odżywcze wspomagające proces produkcji kolagenu to cynk, witamina C i miedź. Tak więc owoce i warzywa bogate w witaminy i minerały są również przyjacielem dla ujędrnienia skóry.
Czytaj: Jak wakacje to kierunek… STARY PORT! Można wypożyczyć kajaki i motorówki
Aby uzyskać jeszcze bardziej spektakularne wyniki, trzymaj się z dala od zbyt dużej ilości cukru i rafinowanych węglowodanów, które mogą powodować stany zapalne i uszkadzać kolagen.
Kolagen to nie tylko gładka, elastyczna skóra. Kolagen może również pomóc w bólu stawów, mięśni lub trawieniu. Te pokarmy pomogą ci stworzyć kolagen w Twoim ciele, a jeśli masz wątpliwości, zawsze możesz je uzupełnić proszkiem kolagenowym.