Czarnuszka od wieków była stosowana jako środek leczniczy i przyprawa. Znały i wykorzystywały ją już nasze babcie. Ten lek ma wiele zastosowań, które niestety zostały zapomniane. Przypomnijmy je sobie dzisiaj na wypadek, gdybyśmy podupadli na zdrowiu.
Czarnuszka, zwana jest także czarnym kminkiem, chociaż z kminkiem nie ma nic wspólnego. To bardzo niepozorna roślinka, która posiada ziarenka o olbrzymiej mocy. Olej z czarnuszki od wieków uznawany jest za napój bogów. Mówi się, że już władcy egipscy mieli życzenia, aby czarkę z olejem z czarnuszki wkładać im do sarkofagu w razie, gdyby mieli problemy zdrowotne.
Także Mahomet docenił czarnuszkę za jej dobroczynne właściwości. Powiedział, że czarnuszka leczy wszystko oprócz śmierci. Te słowa możemy potwierdzić także w dzisiejszych czasach. Wiele można zyskać dzięki czarnuszce.
Pomaga ona zwalczyć wiele dolegliwości, jej właściwości docenia wielu znanych lekarzy.
Przypominamy, jakie dolegliwości pomaga pokonać czarnuszka:
1.Obniża ciśnienie krwi – czarnuszka osłabia ryzyko związane z wystąpieniem zakrzepów.
2. Pomaga w walce z cukrzycą typu 2 – czarnuszka zmniejsza poziom cukru we krwi. Dobroczynnie wpływa także na trzustkę, chroni ją, wspomaga także jej regenerację.
3. Zmniejsza liczbę napadów u chorych na epilepsję.
4. Wykazuje działanie przeciwgrzybicze – szczególnie pomocny w tym przypadku jest olej z czarnuszki, który zawiera tymochinon (pomaga on na stany zapalne towarzyszące osteoporozie).
5. Ma działanie antynowotworowe – olej z nasion czarnuszki hamuje rozwój komórek rakowych w organizmie (obniża ich poziom).
6. Ma działanie antybakteryjne i przeciwwirusowe – czarnuszka działa przeciwbólowo, pomaga pokonać infekcje.
7. Pomaga zwalczyć alergie – olej z czarnuszki ma mocne działanie łagodzące podczas alergii w drogach oddechowych.
8. Pomaga wyleczyć skórę trądzikową i łagodzi atopowe zapalenie skóry – olej z czarnuszki nawilża skórę, zawiera wiele antyoksydantów, dlatego też korzystnie wpływa na skórę dojrzałą.
9. Zwiększa odporność organizmu – wystarczy pić łyżeczkę oleju z czarnuszki dziennie. Można go dodać do wody z miodem lub soku – wtedy będzie to smaczniejsze i łatwiejsze do spożycia.
10. Ma właściwości rozkurczowe – czarnuszka dobroczynnie wpływa na pracę jelit, łagodzi zgagę. Pomaga także w przypadku uporczywych wzdęć.
11. Pomaga na astmę – stosując regularnie olej z czarnuszki, po kilku tygodniach zauważy się poprawienie wydolności płuc oraz ustąpienie świszczącego oddechu.
12. Pomaga w leczeniu depresji – olej z czarnuszki ma działanie podobne do adaptogenu: zwiększa naszą odporność na stres, przeciwdziała stanom lękowym i depresyjnym, poprawia ogólne samopoczucie. Olej z czarnuszki ma także działanie uspokajające.
13. Wpływa pozytywnie na układ rozrodczy – czarnuszka reguluje miesiączkowanie, wspomaga laktację u matek karmiących piersią.
Jak dawkować olej z czarnuszki?
Olej z czarnuszki można już podawać dzieciom, które skończyły jeden rok życia. Taki olej najlepiej wymieszać z miodem, albo świeżym sokiem owocowym. Olej z czarnuszki można spożywać na czczo albo w trakcie posiłku albo wieczorem przed snem.
Dawkowanie oleju z czarnuszki
- powyżej 12 miesięcy – 1/4 łyżeczki dziennie;
- 2-4 lata – 0,5 łyżeczki dziennie;
- powyżej 5 lat – 1 łyżeczka dziennie;
- dorośli – 1 łyżka dziennie.
Jeżeli masz to szczęście i nie chorujesz na żadne z tych schorzeń, mimo wszystko nie lekceważ tej bardzo dobrej przyprawy. Na pewno nie zaszkodzi, a może pomóc. Czarnuszka jest bardzo łatwo dostępna – można ją kupić w marketach i sklepach zielarskich.
Podziel się tą bezcenną radą ze znajomymi udostępniając nasz artykuł.
PRZECZYTAJ TAKŻE: Czym zastąpić jajka? Poznaj 12 zamienników jajek w wypiekach – f7dobry.com
Jesteś z Poznania? Koniecznie odwiedź f7poznan.pl
